Avocadosoße (warm)
Avocadosoße (warm)
¼ L Schlagobers
1 Avocado
etwas Kräutersalz
2 Zehen Knoblauch
Schlagobers in einem Topf geben. Avocado schälen, entkernen und mit einer Gabel zerdrücken. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse zerdrücken und zum Schlagobers geben, zum Schluss mit etwas Kräutersalz abschmecken. Alles kochen bis es cremig wird.
